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Behmer’s Handbrötchen

€0,90 EUR

Jedes Brötchen wird besonders schonend von Hand hergestellt. Durch eine extra lange Teigführung erhält das Brötchen seinen würzigen Geschmack.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Maisgries, Apfelessig, Salz jodiert, Backhefe, Weizenstärke, Gerstenmalz

Allergene:

Gerste, Weizen

Nährwerte je 100g:

Brennwert kJ: 1081

Brennwert kcal: 258

Fett: 0,84g

gesättigte Fettsäuren: 0,13g

Kohlenhydrate: 52,59g

davon Zucker: 0,87g

Eiweiß: 7,97g

Salz: 1,69g

Ballaststoffe: 2,59g

BE: 4,38

Jedes Brötchen wird besonders schonend von Hand hergestellt. Durch eine extra lange Teigführung erhält das Brötchen seinen würzigen Geschmack.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Maisgries, Apfelessig, Salz jodiert, Backhefe, Weizenstärke, Gerstenmalz

Allergene:

Gerste, Weizen

Nährwerte je 100g:

Brennwert kJ: 1081

Brennwert kcal: 258

Fett: 0,84g

gesättigte Fettsäuren: 0,13g

Kohlenhydrate: 52,59g

davon Zucker: 0,87g

Eiweiß: 7,97g

Salz: 1,69g

Ballaststoffe: 2,59g

BE: 4,38

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